Ces beignets moelleux enrobés de sucre sont tellement délicieux 😋 La meilleure partie ? Aucun temps de montée n’est nécessaire ! Voici la recette…

huile de friture

MÉTHODES

Dans un bol ajouter l’œuf et le sucre et mélanger au batteur électrique jusqu’à dissolution du sucre. Ajoutez le citron (zeste), l’orange (zeste), le lait, le jus d’orange et la liqueur, tamisez la farine et la levure chimique et continuez à mélanger.
Ajoutez enfin le saindoux et pétrissez la pâte avec les mains pour obtenir une pâte lisse et non collante.
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