Ma grand-mère m’a appris cette recette et je la fais toute l’année ! 𝐓𝐎 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐈𝐍𝐔𝐄 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐈𝐕𝐈𝐍𝐆 𝐌𝐘 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄𝐒 𝐓𝐘𝐏𝐄 « oui Recette complète 👇💬

Voici la recette du Poulet Alfredo en français : Ingrédients : • 500 g de poitrine de poulet (coupée en tranches ou en morceaux) • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 3 gousses d’ail émincées Lire la suite en page suivante 300 g de pâtes fettuccine (ou tout autre type de pâtes de votre choix) • 1 tasse de crème liquide (environ 250 ml) • 1 tasse de fromage parmesan râpé • 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé • 1/4 tasse de beurre • Sel et poivre noir selon le goût • Une pincée de noix de muscade (facultatif) • Persil frais haché pour garnir (facultatif) Préparation : 1. Cuire les pâtes : Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions de l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez les pâtes et réservez. 2. Cuire le poulet : Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et Lire la suite en page suivante bien cuits (environ 7 à 10 minutes). Retirez le poulet de la poêle et réservez-le. 3. Préparer la sauce Alfredo : Dans la même poêle, ajoutez le beurre et laissez-le fondre. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il dégage son arôme. Ajoutez la crème liquide et laissez mijoter à feu doux. 4. Ajouter le fromage : Une fois que la crème commence à chauffer, ajoutez le fromage parmesan râpé et le fromage mozzarella. Mélangez bien jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que la sauce devienne lisse et crémeuse. Vous pouvez ajouter une pincée de noix de muscade pour plus de saveur. 5. Ajouter le poulet et les pâtes : Remettez le poulet dans la poêle avec la sauce, puis ajoutez les pâtes cuites. Mélangez bien pour que les pâtes et le poulet soient bien Lire la suite en page suivante enrobés de la sauce crémeuse. Laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes pour que tout soit bien chaud. 6. Service : Servez le Poulet Alfredo dans des assiettes, et garnissez de persil frais haché si vous le souhaitez. Astuces : • Vous pouvez ajouter des légumes comme des brocolis ou des champignons à la sauce pour plus de saveur et de nutrition. • Pour une sauce encore plus crémeuse, vous pouvez augmenter la quantité de crème ou de beurre selon vos préférences. Bon appétit !