Recette de mini pizza burgers

Ingrédients: – 6 pains burger (coupés en deux) – 500 g de bœuf ou de dinde haché – 1 oignon finement haché Lire la suite en page suivante – 1 gousse d’ail hachée – Sel et poivre au goût – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 12 tranches de tomate – 12 tranches de fromage ( mozzarella ou votre fromage préféré) Lire la suite en page suivante – 1 tasse de sauce à pizza ou sauce marinara – 1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien (facultatif) PREPARATION: Préchauffer le four : – Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Préparez la viande : – Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. – Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres. – Ajoutez le bœuf ou la dinde hachée dans la poêle et assaisonnez avec du sel, du poivre et des assaisonnements italiens si vous en utilisez. – Cuire jusqu’à ce que la viande soit dorée et complètement cuite. Égoutter tout excès de graisse. Lire la suite en page suivante Assemblez les Pizza Burgers : – Placez les moitiés de pain burger sur une plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut. – Étalez une cuillerée de sauce à pizza sur chaque pain. – Déposez une tranche de tomate sur la sauce. – Versez la viande hachée cuite sur les tranches de tomates. – Déposez une tranche de fromage sur la viande. Cuisson : – Placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne. Bon appétit