C’est une grosse erreur d’ajouter de l’eau pour cuire le riz. Utilisez cette astuce !

Vous devez d’abord laver le riz, mais n’en faites pas trop. Pendant le processus de lavage, il n’est pas nécessaire de rincer le riz à l’eau courante. Remuez avec vos mains et lavez dans le bol pour éliminer toutes les impuretés Lire la suite en page suivante évidentes. Il suffit de le laver 1 ou 2 fois doucement et ce sera également bien si vous le lavez et le stockez longtemps. Il est préférable de ne pas laver le vieux riz plus de 3 fois. Ensuite, nous pouvons verser l’eau de riz : L’eau de riz est l’eau qui reste après avoir Lire la suite en page suivante lavé le riz. Certains oligo-éléments du riz tels que le calcium, le phosphore, etc., resteront dans cette eau. Utilisez-le pour arroser les fleurs, cela peut avoir un certain effet bénéfique et laver le riz. Utilisez-le pour nettoyer les fruits et légumes. Comme « l’eau de riz » est légèrement acide, utilisez-la pour nettoyer les fruits et légumes. Il peut décomposer les résidus de pesticides sur les fruits et légumes, puis les laver à l’eau claire. Cela rendra les fruits plus sains à manger. Utilisez-le pour nettoyer la vaisselle. Il peut nettoyer efficacement la graisse sur la surface. L’eau de riz est acide et ses molécules d’eau peuvent séparer les taches d’huile. Il peut également être utilisé pour nettoyer la viande ou les fruits de mer achetés avec une forte odeur de poisson. Il suffit d’ajouter un peu de sel à l’eau de riz. Ils peuvent éliminer l’odeur de poisson et rendre la nourriture plus délicieuse. Ils peuvent enlever la rouille, blanchir les vêtements, etc. De nombreux avantages. 2- Il est essentiel d’assaisonner avec du sel : Un peu de sel est ajouté pour améliorer le gluten du riz et rehausser sa saveur. Le riz produit de cette manière aura une saveur douce, non collante et parfumée. L’ingrédient principal du riz blanc est l’amidon. Lorsque les substances acides rencontrent l’amidon, elles peuvent rendre le riz plus moelleux et plus doux à manger. Un autre avantage est que lorsqu’il fait trop chaud, le vinaigre peut également empêcher le riz de rancir, augmentant ainsi sa croissance. Cependant, lorsque vous faites cuire du riz à la vapeur, n’ajoutez pas trop de vinaigre. Il suffit d’ajouter 2 ou 3 gouttes de vinaigre blanc par livre de riz. Suivons ces conseils pour déguster le meilleur riz pour accompagner nos plats faits maison !