Ingrédients: 600 ml de lait 125 g de sucre 7 g d’agar-agar Lire la suite en page suivante 25 g de cacao en poudre 1 barre de chocolat noir Préparation: Versez le lait dans une casserole et ajoutez le sucre. Mélangez également la gélose et le cacao. Mélangez bien jusqu’à ce que tout se dissolve. Lire la suite en page suivante Ajoutez enfin la barre de chocolat. Versez le mélange dans un moule, laissez refroidir. Mettez-le ensuite au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.